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如何让刀钝的油灰刀重新恢复实力
发布时间:2019-7-19 11:34:56

油灰刀是一种生活当中时常会使用的一种工具,不仅装修能起到很大的作用,在美食领域也是数一数二的价值,例如在大街小巷的美食中煎饼可以用来煎饼、煎蛋、铲油污等广泛的功能。但是油灰刀使用时间久了就会让刀变钝,下面我们一起来谈谈怎么给他进行打磨吧!

首先要先观察刀刃,将刀刃朝向眼睛,使刀面与视线成≈30°角。会看到刀刃上有一段弧,白色的一条刀刃线,表示刀已经钝了。

让后准备磨刀石,一定要准备一块细腻的磨刀石,如果刀刃线较粗大,还要准备一快粗糙的磨刀石,用来快速磨刀。如果没有固定的磨刀架,可以找一块厚布垫在磨刀石下面在磨刀石上浇一些水。

如果两角变秃,将砂布垫在平木板上或厚玻璃块上,一手捺着砂布边沿,一手紧捏刀面的下部,并使刀柄与砂布垂直,然后,用力磨刃。一般角秃轻的,用力磨10一15个来回即齐,如角秃严重的,可先在砂轮上大致磨齐,再用砂布磨直。

刃口倾斜。可先在砂轮上将高的一角磨得与低的一角基本相齐,然后用砂布或油石将刀刃磨平磨直。

维修时,将刀头拔出往木柄的仓眼中灌入少许环氧树脂胶或睬醛胶,将刀头与木柄按紧位置,待胶质彻底凝固后再使用。如没有胶料时,可先往木柄仓眼中灌水少许,再用小薄木劈、细纱布条及麻丝等,顺仓眼一侧塞入或随刀头一起按入,然后用锤将木柄与刀头楔紧再用。


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